Bu renkli silikon kalıplar mutfağımızın yeni üyelerinden. Haftasonları aktivite yapıcaz diye kek-kurabiye pişirmekten ailece dobik olucaz bu gidişle. Ama çok eğlenceli oluyor. Özellikle kızımın eli değince pek bir lezzetli geliyor tadı.
Kalıpların içinden çıkan elmalı muffin tarifini görünce dayanamadık yine ve kendimizi yumurtaları kırarken bulduk.
Malzemeler çok az, yapılışı da çok kolay. Tam benlik yani. İlave edebileceklerim;
*Tarifte yazdığı gibi elmaları ince ince dilimlemek yerine biraz daha kalınlaştırsam daha güzel olurmuş.
*İçine ceviz parçaları eklenebilir. Veya üzerine bademler hoş olur. Tarçın ve elma zaten birbirine çok yakışıyor, badem de bu ikilinin yanında fena olmaz.
*Muffin misafir için de çok uygun ve pratik oluyor. Servisi kolay ve görüntüsü sevimli.
*Ölçü olarak da 3 kişilik bir aile için tam kararında, ne fazla ne az. Eda’nın böyle şeylerle pek arası olmadığından Bahadırla bana kaldı hepsi. Ertesi gün de devam etmek suretiyle hiçbirini ziyan etmeden bitirdik. Çoğu sıcacıkken gitti zaten.
*Muffin kalıplarım 12 tane, bu tarif sanıyorum 20 tane çıkarır. Kalıplar yetmeyince kalanını diğer kek kalıplarına döktüm çünkü.
HB
0 yorum:
Yorum Gönder